Szív alakú krumplis pogácsa szerecsen dióval
1/2 kiló lisztbe 2 tojást, egy kocka margarint, 25 dkg tört krumplit, 12 g gyors élesztőt, 1 tk sót és egy kk szerecsendiót tettem. Jól összegyúrtam, majd egy órát keleszteni hagytam. Ezután ismét átgyúrva kinyújtottam, majd félbe hajtva ismét nyújtottam rajta és megint félbehajtva 1/2 centi vastagra nyújtottam. Szív alakú formával szaggattam ki belőle a pogácsákat, majd bekentem egy felvert tojással a tetejét. Sütőpapíron 20-25 percig sütöttem. Jó étvágyat! :)